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第18章 大活

第18章 大活 (第2/2页)

“师傅,你放心,我一定不会给你丢脸。”
  
  他下定决心,以后一定要忠于师傅。
  
  旁边,姚主任见王卫东这么轻易的就选了一个新掌勺,一时间也有些惊讶。
  
  不过,随后他就想明白了,就现在王卫东的厨艺,二食堂这个庙实在是太小了。
  
  ....
  
  两人出了二食堂,路边有一辆吉普车正等着,看到两人走过来,司机同志下车拉开了车门。
  
  “二位,麻烦你们了,刘经理那边正等着呢,南方来的大客户已经到了。”
  
  看到吉普车,王卫东就知道这个所谓的刘经理来头不小,这年头能骑上自行车的都算是有头有脸的人物了。
  
  吉普车在街头也很少见。
  
  上了车,姚主任才把事情的来龙去脉讲了一遍。
  
  水产公司来了一批南方的大客户,需要到宁州城采购黄鳝,鲤鱼等水产品。
  
  水产公司正愁完不成今年的水产销售任务,自然要竭尽全力把这些人安排好。
  
  刘经理打听过了,大客户中有位领头的,是一位老饕,平生最喜欢美食,吃遍大江南北。
  
  要想拿下这批订单,肯定要投其所好。
  
  于是刘经理便派人遍访宁州的名厨,找来找去便找到了二食堂来。
  
  请刘洪昌去做菜的事情,其实水产公司早就交代给了姚主任,时间本来是一个星期之后。
  
  所以,姚主任也没有提前给刘洪昌说。
  
  可是,今儿他上班突然接到电话,说是南方大客户已经到了,中午就要摆延席,他才会如此着急。
  
  吉普车的速度很快,就是有些颠簸,到了地方,王卫东浑身快被颠散了。
  
  不过他顾不得揉搓小腿,因为水产公司的大门口,站着两个身穿厨师服的家伙。
  
  这两人王卫东都认识,一个是山海饭店的大厨章木,一个是国营宾馆的大厨牛二炮。
  
  看到两人,王卫东有些懵:“姚主任,这两位大厨,是来给我打下手的吗?”
  
  章木本来不打算理会刘洪昌,都是宁州的大厨,关系本来就没有那么融洽,再加上刘洪昌这个人嘴太贱了,每次见了面总要损他几句。
  
  但是听到这话,再也忍不住了,开玩笑,他堂堂三级大厨能给一个五级厨师打下手?
  
  “刘洪昌,你休要胡言乱语,咱们是来比试的,谁做的菜好,谁上!”
  
  牛二炮本来就是火爆脾气,自然不能忍,跳到王卫东面前:“刘洪昌,你其实就是个凑数的,还是乖乖回家吧!”
  
  说着话,他眼睛滴熘熘乱转,想到了一个好主意。
  
  “干脆啊,谁要是输了,就给对方打下手,这样才来劲!”
  
  王卫东捏了捏眉心,抬头看看亲如亲妈的姚主任:“主任,这是咋回事?不是说请我来做菜吗?怎么还有两位?”
  
  “不可能啊,刘经理之前没有提过这种事啊。”姚主任也是愣住了,在电话中,刘经理完全没有提还要比试的事情。
  
  想到刘洪昌的脾气,姚主任觉得大事不妙,忙笑道:“洪昌啊,不就是比试吗,凭借你的水平还不是小事一桩,到时候把他们都打败了,主厨还是你的。”
  
  “幼稚...这活儿我不干了,让这两位去给别人表演吧!”王卫东翻了个白眼,作为一个厨师,做菜是一件很神圣的事情,不是用来比试取悦于人的。
  
  说完,他转身就准备走,没走两步就被姚主任拦住了。
  
  “这样,只要你能取胜,我就请你当咱们二食堂的总厨。”
  
  “当真?”王卫东停住脚步。
  
  总厨在二食堂已经属于管理人员了,除了可以参加二食堂的日常运营管理外,每个月却能比主厨多二十块钱工作。
  
  二食堂的总厨是马老爷子,他是最早来到二食堂的厨师,据说当年还给部队的领导做过饭。马老爷子一年前因为身体原因,离开了二食堂。
  
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  从此之后,二食堂的几位主厨就展开了激烈的竞争。
  
  刘洪昌虽然厨艺高超,也有姚主任的支持,但是他资历比较浅。
  
  那几位主厨本身实力也不弱,所以刘洪昌迟迟没有当上总厨。
  
  “当真!只要你能取胜,我就做主了!”
  
  姚主任还真害怕王卫东不干了,水产公司可是说了,只要能够把那几位大客户伺候好,以后水产公司的宴会都会放在二食堂。
  
  水产公司可是肥的流油的单位,他们一年的宴会花销,就能顶二食堂两个月的任务。
  
  以前他之所以不答应让王卫东当总厨,就是怕那几位主厨闹矛盾。
  
  王卫东真把水产公司这个大客户拉来了,姚主任就有依仗了,谁敢乱逼逼一句,他就敢直接把账本甩在他脸上:“有本事你也像人家刘洪昌那样,拉来一个大客户啊!”
  
  “嘿嘿,总厨不总厨的无所谓,我就是看不惯他们那副得瑟样!”
  
  王卫东搓搓手,转身看向章木和牛二炮。
  
  “咱们可是说好了,谁要是输了,可要给对方大小手,以往都是六子给我打下手的,你们虽然年纪大一点,也就凑合了。”
  
  “....你!”牛二炮气得脸红脖子粗,不过他旋即便哈哈大笑起来:“刘洪昌,几个月没见,你还是这么狡猾。你想用激将法让我们生气,然后趁机取胜。我给你说,你这如意算盘打错了,这几个月,老牛我已经学会了修身养性,不会再上你的当了。”
  
  王卫东心中一群草拟马狂奔而过,他现在拥有大师级厨艺,用得着耍花招吗?
  
  “老章,别跟他说那么多了,等会手底下见真章。”章木看向牛二炮,笑道:“你放心,等会就算我胜利了,也不会让你给我打下手,咱们的对手是刘洪昌那小子。”
  
  两人说着话,进了水产公司。
  
  王卫东撇撇嘴,笑道:“嘿嘿,等下就会有两个打下手的了!”
  
  水产公司的食堂内。
  
  那些小厨师们早就把所有的东西都准备好了,由于此次的客户是南方人,所以比试的就是粤菜。
  
  看到桌子上那些海鲜,张二炮得意的看一眼王卫东:“只会炒肥肠的小子,你这次抓瞎了吧!”
  
  ...。
  
  
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